About Us

We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound the actually teaching.

Contact Info

© KONO LT 2021, Visos teisės saugomos

5
(2)

BUFFALO SPARNELIAI

Legendinis JAV patiekalas – Buffalo sparneliai, kilę 1964 metais mieste tuo pačiu pavadinimu. Be galo skanus patiekalas, kuris tiesiog negali nepavykti, nes jį pagaminti yra super paprasta!

2 porcijoms Jums reikės: 

  • 1 kg #CESTA vištienos sparnų
  • 1 v. š. kepimo miltelių
  • 1 v. š. paprikos miltelių
  • druskos
  • salierų (patiekimui, nebūtina)

Mėlynojo pelėsinio sūrio padažui:

  • 50 g majonezo
  • 60 g grietinės
  • 25 g pieno
  • 30-50 g mėlynojo pelėsinio sūrio
  • juodųjų pipirų

Aštriam padažui:

  • 90 g sviesto
  • 45 g medaus
  • 90 g pomidorų padažo
  • 90 g aštraus padažo* (pvz., čili padažo)

GAMINAME:

  1. Vištienos sparnelius nuplauname ir nusausiname.
  2. Supjaustome (mažųjų dalių nenaudosime).
  3. Dedame kepimo, paprikos miltelius, druską ir išmaišome.
  4. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-50 min.
  5. Sparneliams baigiant kepti, ruošiame padažus.
  6. Aštrus padažas: keptuvėje sumaišome sviestą, medų, pomidorų ir aštrų padažus. Pakaitiname porą minučių, kol padažas sutirštėja. Mėlynojo pelėsinio sūrio padažas: majonezą, grietinę, pieną, mėlynąjį pelėsinį sūrį ir pipirus sumaišome, iki kol gausime vientisą masę.
  7. Iškepusius sparnelius sumaišome su aštriu padažu ir patiekiame su mėlynojo pelėsinio sūrio padažu, salierais.

*aštrumą galima reguliuoti keičiant aštraus padažo kiekį

SKANAUS!

Įvertinkite įrašą

Paspauskitę, kad pasirinkti įvertinimą

Palikti komentarą