GAMINAME:

1.  Pagal instrukcijas ant pakuotės, pasūdytame vandenyje išvirkite ryžius.
2.  Paruošiame įdarą: mažais gabaliukais supjaustome lašinukus, dedame faršo, įmušame kiaušinį, dedame majonezą, alyvuogių aliejų, išvirtus ryžius, smulkintą česnaką, suberiame sukapotus žalumynus, prieskonius ir viską gerai išmaišome.
3. Pasiruošiame paprikas: nupjauname jų viršūnes, išimame sėklas ir membranas, praskalajame ertmę vandeniu. Kemšame įdaro vis paspausdami, kad visa ertmė kuo labiau užsipildytų ir įdaryta paprikas sudedame į puodą.
4.  Viską užpilame vandeniu, kad paprikos būtų uždengtos maždaug iki 2/3 savo aukščio, kartu imetame lauro lapą. Uždengiame puodą, užverdame, ir paliekame troškintis ant nedidelės ugnies apie 40 min.
5. Patiekiame su grietine ir skanaujame!