GAMINAME:

1. Smulkintą kiaulieną sumaišome su svogūno laiškais, druska, pipirais, tarkuotu kietuoju sūriu ir džiūvėsėliais.
2. Formuojame kukulius ir dedame juos kepti į gerai įkaitintą keptuvę su aliejumi. Po ~3 min. išimame kukulius ir atlaisviname keptuvę padažo virimui.
3. Kelias min. paskrudiname svogūną su smulkintais česnakais, po tu supilame konservuotus nuluptus pomidorus, adžiką, druską, pipirus ir žiupsnelį cukraus – verdame 4 min.
4. Verdant su šakute sutriname pomidorus.
   Į keptuvę suberiame kukulius ir paverdame dar kelias min.
5. Išverdame mėgstamų makaronų ir beriame juos į padažą, sumaišome. Pagardiname žalumynais, dar trupučiu sūrio.