MĖSOS PYRAGAS

About Us

We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound the actually teaching.

Contact Info

Address

Romanian 9520 Faires Farm Road,
Carlsbad, NC 28213.
Phone

+1 555-7890-123
Email

supportyou@example.com

Emilija Kuleša

MĖSOS PYRAGAS

Pietums ar vakarienei – nesaldus pyragas, kuriam pagaminti puikiai tiks #CESTA smulkinta kiauliena.

Jums reikės:

200 g miltų
1 #CESTA kiaušinio trynio
100 g šalto sviesto
žiupsnelio druskos

Įdarui:

500 g smulkintos #CESTA kiaulienos
mėsos prieskonių
1 svogūno
1 poro
1 geltonosios paprikos
250 g špinatų
1 v.š. sviesto
250 g sūrio
200 ml grietinės
200 ml grietinėlės
4 #CESTA kiaušinių

GAMINAME:

Iš pradžių į dubenį suberiame miltus bei sudedame šaltą kubeliais supjaustytą sviestą. Trindami tarp pirštų formuojame trupinius. Įdedame kiaušinio trynį, suberiame druską bei užminkome tešlą.
Jeigu tešla per trapi – įpilame kelis šaukštus vandens. Suvyniojame tešlą į maistinę plėvelę bei atšaldome šaldytuve maždaug pusvalandį.
Po to ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiojame 5 milimetrų storio lakštą bei išklojame 28 centimetrų skersmens kepimo formą. Subadome šakute.
Maltą mėsą apkepame keptuvėje. Pagardiname prieskoniais. Smulkiai supjaustome svogūną bei papriką. Porus supjaustome pusžiedžiais. Apkepame daržoves bei sudedame į mėsą. Svieste apkepame špinatus, pasūdome bei sudedame į mėsą. Viską gerai išmaišome bei atvėsiname.
Tada tolygiai paskirstome mėsos įdarą, tarkuotą sūrį bei viską užpilame grietinėlės, grietinės ir kiaušinių plakiniu. Kepame maždaug 35-40 minučių iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.