About Us

We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound the actually teaching.

Contact Info

© KONO LT 2021, Visos teisės saugomos

5
(2)

MAKARONAI SU ŠONINE (a'la CARBONARA)

Makaronai su padažu, neabejotinai, puikus patiekalas, kai nėra laiko ilgai suktis virtuvėje, o taip norisi kažko jaukaus ir skanaus! Todėl dalinames mūsų pamėgtų makaronų receptu. Be to, išduodame mažą paslaptį – vanduo, kuriame virė makaronai, yra puikus ingredientas makaronų padažo tekstūrai pataisyti.

2 porcijoms Jums reikės: 

  • 250 g sausų spagečių (arba kitokių mėgstamų makaronų)
  • 100 g #CESTA karšto rūkymo šoninės
  • 1 svogūno
  • 1 skiltelės smulkinto česnako
  • 2 #CESTA kiaušinių trynių
  • 2 v. š. tarkuoto kietojo sūrio
  • 7-8 v. š. 35 % grietinėlės
  • druskos; juodųjų pipirų
  • 4 v. š. makaronų virimo vandens

GAMINAME:

  1. Pagal instrukcijas ant pakuotės, pasūdytame vandenyje išverdame pasirinktus makaronus.
  2. Keptuvėje pakepiname smulkiai pjaustytą šoninę su svogūnu ir česnaku.
  3. Kiaušinio trynius sumaišome su sūriu, grietinėle, druska, pipirais ir makaronų virimo vandeniu.
  4. Išvirtus makaronus sumaišome su pakeptą šoninė, išjungiame kaitlentę, supilame trynio masę ir maišome keptuvėje, kol išsilydo sūris.
  5. Patiekiame su šlakeliu alyvuogių aliejaus.

SKANAUS!

Įvertinkite įrašą

Paspauskitę, kad pasirinkti įvertinimą

Palikti komentarą