About Us

We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound the actually teaching.

Contact Info

© KONO LT 2021, Visos teisės saugomos

5
(5)

SULTINGI BARBEKIU ŠONKAULIAI

Šie orkaitėje kepti šonkauliukai gaunasi tokie sultingi ir minkšti, jog mėsa tiesiog krenta nuo kaulo… 

2 porcijoms Jums reikės:

  • 1 kg #CESTA kiaulienos šonkaulių
  • 3-4 skiltelių trinto česnako 
  • druskos; pipirų
  • 2 v. š. rūkytos paprikos miltelių (nebūtina)
  • Barbecue padažo aptepimui (pirktinio arba naminio, pvz. šito https://maistokeliones.lt/barbekiu-padazas)

GAMINAME:

  1. Šonkaulius gerai įtriname česnaku, druska, pipirais, paprika ir paliekame marinuotis šaldytuve bent 3-4 val. (geriausia per naktį).
  2. Įkaitiname orkaitę iki 140 laipsnių.
  3. Mėsą aptepame padažu, labai sandariai suvyniojame į kepimo foliją (galime keliskart), sudedame į kepimo skardą (galime įdėti į kepimo rankovę), šauname į orkaitę ir kepame apie 4 val. 
  4. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir salotomis. Mes labai mėgstame bulvytes ir coleslaw salotas. Skanaujame!

P. S. Jeigu norime traškios plutelės, prieš baigiant kepti nuimame foliją ir nustatę grilio režimą pakepame dar 5 min.

SKANAUS!

Įvertinkite įrašą

Paspauskitę, kad pasirinkti įvertinimą

Palikti komentarą