UŽKEPTAS ORKAITĖJE KARBONADAS SU SŪRIU

About Us

We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound the actually teaching.

Contact Info

Address

Romanian 9520 Faires Farm Road,
Carlsbad, NC 28213.
Phone

+1 555-7890-123
Email

supportyou@example.com

Emilija Kuleša

UŽKEPTAS ORKAITĖJE KARBONADAS

Patiekalas, kuris puikiai gelbėja kai neturime daug laiko arba sulaukiame netikėtų svečių. Įdedame į orkaitę ir jau už pusvalandžio galime skanauti gardžius sultingus karbonadus!

4 porcijoms Jums reikės:

500 g #CESTA kiaulienos nugarinės
Pipirų, druskos, kitų mėgstamų prieskonių
300 g pievagrybių
2 svogūnų
3 skiltelių sutrinto česnako (nebūtina)
100 g fermentinio tarkuoto sūrio
6 v.š. majonezo (galima ½ pakeisti naturaliu jogurtu)
Garstyčių arba pomidorų padažo (nebūtina)

GAMINAME:

Nugarinę supjaustome piršto storio gabaliukais, lengvai įpjauname rombais iš abiejų pusių ir įtriname druska, pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais. Paliekame marinuotis bent 2 val.
Pievagrybius supjaustome griežinėliais ir trumpai apkepame keptuvėje su druska kol išgaruos vanduo. Svogūnus supjaustome griežinėliais.
Ruošiame karbonadus: dedame kepsniukus ant popieriumi ištiestos skardos, užtepame majonezu išmaišytu su garstyčiomis arba pomidorų padažu, dedame svogūnus ir pievagrybius.
Kepame orkaitėje 180°C apie 30 min. Maždaug 10 min iki kepimo pabaigos pabarstome tarkuotu sūriu.
Patiekiame su mėgstamu garnyru ir salotomis.